いろは劇場のブログサイト

仕入た魚を紹介します。
天然ヒラメ、マサバ、タモリ、イシダイ、ホウボウ、モンゴイカ、グレ、コチ、です。







今日の一押しは天然ヒラメです。
白身魚の中では淡白で繊細な味わいで、非常に美味しいと言われています、
でひお造りでお召し上がりください。


今日の市場の様子です。



新鮮な魚を仕入れることが出来ました、でひご来店ください。