3月25日の記事
本日の仕入れた魚を一部紹介します。
イトヨリ、トラハゼ、ホウボウ、クロダイ、マゴチ、ブリです。
今日のおすすめはマゴチです、
マゴチは漁獲が少ないため市場にめったに出回らない高級漁です。
身は白身で透き通っています、お鍋もいいですがやっぱりお造りが最高です。
薄ずくりでポン酢でお召し上がりください、
最近は日本酒がでっ好調でよく売れています、
黒龍やザッサイ、田酒など珍しいお酒から黒牛、太平洋などの和歌山の地酒まで70種類の日本酒をご用意しています、
一度飲みきてくださいお待ちしております。
イトヨリ、トラハゼ、ホウボウ、クロダイ、マゴチ、ブリです。
今日のおすすめはマゴチです、
マゴチは漁獲が少ないため市場にめったに出回らない高級漁です。
身は白身で透き通っています、お鍋もいいですがやっぱりお造りが最高です。
薄ずくりでポン酢でお召し上がりください、
最近は日本酒がでっ好調でよく売れています、
黒龍やザッサイ、田酒など珍しいお酒から黒牛、太平洋などの和歌山の地酒まで70種類の日本酒をご用意しています、
一度飲みきてくださいお待ちしております。
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