いろは劇場のブログサイト

今日のおすすめの魚はホウボウ、コチ、加太の天然鯛、加太のアジ由良のサバ、すさみのケンケンカツオ、カサゴ、アナゴ、ホラガイ、イワガキですよ♪


オジサンですよ♪
メンドリとも言います、
あっさりした白身の魚で甘味が有り美味しいですよ♪
煮付け、塩焼き、煮できますが、お造りが一番美味しいですよ♪
今日の超オススメですよ♪


由良のサバですよ♪
和歌山では由良のサバはブランドですよ、
身に歯ごたえが有り脂も少し乗っていますよ♪
お造りがおすすめですよ♪


白イワシですよ♪
乱獲のせいで、最近はとれる数もかなり減り、市場でもめったに入って来ないです。
お造り、テンプラ、でお召し上がり下さい、


今日も大漁ですよ♪
いろは劇場で旬の新鮮なお魚をお召し上がり下さい、

今日も元気に営業いたします、
ご来店心よりお待ちしております。