いろは劇場のブログサイト

今日のおすすめお魚は加太のヒラアジ、アナゴ、ホラガイ、サザエ、サメ、、加太のグレ、加太の天然タイ、加太のへダイ、勝浦のケンケンガツオ、串本のよこわ、由良のサバですよ♪



加太の天然タイはですよ♪
最近は大人気で、すぐに売り切れてしまいますよ♪
歯応えが良く、甘味、旨味が有り美味しいですよ♪
ご来店の際には必ずお召し上がり下さい、
日本一のタイですよ！！
本日の超オススメですよ！



由良のサバですよ♪
今は脂はすくないですが、身に甘味が有り食感がもちもちしていて、美味しいですよ♪
和歌山では最高のサバですよ♪
お造りがおすすめですよ♪



加太のグレですよ♪
加太のグレは磯臭さや癖がなく上品な白身ですよ♪
お造り、塩焼きで、煮付け、でお召し上がり下さい、




加太のヒラアジですよ♪
今の時期はタイより高級品ですよ！
お造り、塩焼きでお召し上がり下さい、


なで加太の魚が和歌山で一番かと言うと、潮の流れ、網を使わす釣りのみの漁方、ていねいな魚のしめ方に有ります。


加太のへダイですよ♪
今年は初入荷ですよ♪
最近では市場でもあまり見かけないので、迷わず買いましたよ♪
上品な白身お魚でクロダイより美味しいですよ♪
お造り、塩焼きでお召し上がり下さい、



今日もいろは劇場は加太の魚を中心に和歌山のお魚を仕入れました、
和歌山の自慢のお魚をでひお召し上がり下さい、


ご来店心からお待ちしております。




追伸
明日、日曜日はいろは劇場はお休みです、
ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。