いろは劇場のブログサイト

今日のおすすめの魚はマゴチ、加太のグレ、、イワガキ、、勝浦のもちガツオ、由良のサバ、加太の天然タイ、サザエ、ハモ、アナゴですよ♪



マゴチですよ♪
今日のマゴチは80センチ以上の大物ですよ！
今が旬の白身の魚で甘味、旨味が有りますよ♪
薄造り、煮付け、でお召し上がり下さい、


由良のサバですよ♪
今日のサバは60センチ以上の大きなサイズですよ♪
旨味あり歯応えがよく美味しいですよ♪
お造り、塩焼きでお召し上がり下さい、



活きハモですよ♪
今が旬ですよ♪
身に甘味、旨味が有り脂がほどよく乗り美味しいですよ♪
洗い、ハモチリでお召し上がり下さい、


加太のサザエですよ♪
歯応え、旨味、甘味があり、磯の香りがあり美味しいですよ♪
お造り、つぼ焼きでお召し上がり下さい、


加太の天然タイですよ♪
加太のタイは日本一のタイですよ♪
旨味、甘味、歯応えどれおとっても最高ですよ♪
お造りでお召し上がり下さい、



今日は台風の影響で魚が少ないのですが、なんとかお魚をそろえることが出来ました、今日も台風に負けず元気に営業いたします、
いろは劇場で新鮮な魚をお召し上がり下さい、
ご来店心からお待ちしております、