いろは劇場のブログサイト

今日のオススメ魚はカンパチ、加太の天然タイ、ホウボウ、アナゴ、ホタテ貝、勝浦のケンケンガツオ、グレ、アカイカ、渡りガニ、ですよ♪


カンパチですよ♪
身に旨味、甘味があり、歯応えもよく、脂もほどよくのり最高ですよ♪
お造り、塩焼きでお召し上がり下さい、


泳ぎのタイですよ♪
今日オーダーが通るまで 泳がせておくので、活きがいいですよ♪
お造り、塩焼きでお召し上がり下さい、


ホウボウですよ♪
白身の上品なお魚で、身に旨味があり美味しいですよ♪
お造り、塩焼き、カラアゲでお召し上がり下さい、


水槽にアナゴや渡りガニも泳いでいますよ♪
アナゴのお造りは大変人気があるのですぐ無くなりますよ、
今は数が少ないのでこのきかいにお召し上がり下さい、


ホタテ貝ですよ♪
今のホタテ貝は粒が小さいですが、甘味があり、美味しいですよ♪
お造り、バター焼きでお召し上がり下さい、


今日は台風の影響で魚が少なく さかなが無くなりしだい 閉店となります
お早い目めのご来店よろしくお願いいたします。