いろは劇場のブログサイト

今日のオススメ魚はカンパチ、タイ、勝浦のケンケンガツオ、アナゴ、グレ、シャコエビ、ヒラメ、ホタテ貝、ホウボウ、ですよ♪


勝浦のケンケンガツオですよ♪
今年は鰹が少なくてなかなか入らなかったのですが、７月の終わりごろから 少しですが 市場に入るように なりました、
まだ お値段も高いですが でひ一度お召し上がり、


ホタテ貝ですよ♪
この時期に珍しく毎日 市場に有りますよ♪
旨味、甘味があり、美味しいですよ♪


カンパチですよ♪
アジの仲間では最も美味しいですよ♪
旨味、甘味、脂の乗り、歯応え、どれも最高ですよ♪
今日の超オススメですよ♪


グレデスですよ♪
白身のお魚で、クセや臭みがなくおいしいですよ、
お造り、塩焼き、煮つけでお召し上がり下さい、


穴子ですよ♪
泳ぎの穴子は今の時期は珍しいのですが、買うことができました！
お造り、天ぷらでお召し上がり下さい、


今日も魚が少なかったのですが、営業することが出来ました、
新鮮なお魚を食べにでひいろは劇場にお越しください
心からお待ちしております。