いろは劇場のブログサイト

今日のオススメ魚はカンパチ、タイ、勝浦のケンケンガツオ、アナゴ、加太のクロダイ、アコウ、ホタテガイ、加太のサバ、加太の平アジハモですよ♪


カンパチですよ♪
今日はいつもより 大きめのを買いましたよ♪
甘味、旨味、歯応え、どれを取っても最高ですよ♪
しかも この時期なのに ほどよく脂もほどよくのり美味しいですよ♪
お造り、塩焼きでお召し上がり下さい、


アコウですよ♪
ハタ科の魚で キジハタとも呼ばれていますよ♪
甘味、旨味、があり美味しいですよ♪
お造り、煮つけ、お鍋でお召し上がり下さい、
今日の超オススメですよ♪


加太のサバですよ♪
加太の魚は網を使わず 釣りのみの漁で魚に傷をつけず 活きがよく美味しいですよ♪
特に今日のサバは歯ごたえ 旨味、共に最高ですよ♪
お造りでお召し上がりください、


加太の平アジですよ♪
加太の平アジは和歌山では最高ですよ♪
今が旬で旨味、歯応えがあり美味しいですよ♪
お造り、塩焼きでお召し上がり下さい、


いろは劇場では日本酒 にもこだわりがあり 、
黒龍 石田屋 から和歌山の地酒まで数多く取り揃えていますよ♪
今日紹介するのは竜神丸でお馴染みの平和酒造さんの純真無垢ですよ、
このお酒は 純米大吟醸 なのに お値段が安く 美味しいですよ♪
フルーティーで甘味あり喉ごしが心地よくのみあきません、
でひ一度お召し上がり下さいね♪


今日も台風の影響で魚が少なかったのですが、欲しいものは買えました、
いろは劇場に新鮮で美味しいお魚を食べに来て下さいね♪
ご来店心からお待ちしております、