いろは劇場のブログサイト

今日のオススメ魚はカンパチ、キス、コチ、ホタテ貝、ハモ、キジハタ、クロダイ、グレ、タイ、加太のサバ、イワガキ、アカイカ、トビウオ、コショウダイですよ♪


コチですよ♪
白身の魚で旨み、甘味があり、美味しいですよ♪
薄造り、煮つけでお召し上がり下さい、


活けハモですよ♪
今日のハモは結構大きく 旨味、脂が乗っていて美味しいですよ♪
洗い、ハモチリでお召し上がり下さい、


加太のサバですよ♪
加太のサバは和歌山では最高のサバと言われ 美味しいですよ♪
お造り、塩焼きでお召し上がり下さい、


加太のグレですよ♪
白身の魚でアッサリした魚ですが 旨みがあり歯応えがよく美味しいですよ♪
お造り、塩焼き、煮つけでお召し上がり下さい、


コショウダイですよ、
今日のコショウダイは加太産ですよ♪
水槽で泳いでいたのを シメテもらいました、
イサキの仲間で旨み、甘味があり、最高ですよ♪
お造り、塩焼き、煮つけでお召し上がり下さい、




今日のいろは劇場は大漁ですよ♪
新鮮な和歌山お魚でひ一度お召し上がり下さいね♪
ご来店心からお待ちしております。