いろは劇場のブログサイト

今日のオススメ魚はカンパチ、マゴチ、サンマ、加太のイサキ、カツオ、ホタテ貝、平アジ、泳ぎイシダイ、トビウオ、クロダイ、泳ぎコチ、サメ、タモリですよ♪

中でもオススメはタモリ、マゴチ、加太のイサキ、サメですよ♪

タモリはイサキの仲間でセトダイとも呼ばれます、
白身の上品な魚で旨み、甘味があり美味しいですよ♪
数が少なく ちょっとした高級魚ですよ♪
お造り、塩焼き、煮付けでお召し上がり下さい、

加太のマゴチ入荷出来ましたよ♪
加太のマゴチは 和歌山の市場では 最近めったにお目にかからないレアな魚ですよ、
薄造り、煮つけでお召し上がり下さい、

加太のイサキマタマタ入荷出来ましたよ♪
最近のイサキは水温が下がったせいか、丸々こえて 脂が乗り美味しいですよ♪
お造り、塩焼きでお召し上がり下さい、


サメはさばきたてなので 臭みがなく美味しいですよ♪
お造りがオススメですよ♪


台風の影響で市場に魚が少なかったのですが 欲しい魚はそろえることが出来ましたよ♪

今日も元気に営業いたします、加太、雑賀崎、田ノ浦、たつが浜、由良など和歌山新鮮なお魚はいろは劇場でお召し上がり下さい、

ご来店心からお待ちしております。