いろは劇場のブログサイト

今日のオススメのお魚は マゴチ、イシダイ、ヒラメ、ホウボウ、足赤海老、クロダイ、グレ、泳ぎ長ハゲ、ですよ、



マゴチ ですよ、
白身のお魚で うま味があり アッサリ していて、歯ごたえもあり 美味しいですよ、
薄造り、煮付け、お鍋がオススメですよ♪



加太のイシダイ 入荷しました！！
最近イシダイも 少ないので なかなか 市場に出回らない ので迷わず 買いましたよ♪
お造り、塩焼き でお召し上がりくださいね♪



雑賀崎の天然ヒラメですよ♪
白身のお魚で 高級魚ですよ♪
アッサリしたさかなですが、今の時期は少し脂も乗り美味しいですよ、
お造り、煮付け、塩焼き、でお召し上がりください。



田ノ浦のホウボウですよ♪
こちらの魚も アッサリした白身のお魚ですが 今の時期は少し脂も乗り美味しいですよ、
お造り、煮付け、唐揚げ、塩焼き、お鍋、と どのように お料理しても美味しい 万能なお魚ですよ♪



パソコンがなおりましたので
またブログを再開させていただく事が出来ました
ご迷惑おかけして申し訳ございません。
これからも よろしく お願いいたします。